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记忆中的紫云英

伍弱文发表于2014年04月27日18:26:23 | 名家美文 | 标签(tags):紫云英 伍弱文 美文散文 紫云英花

一年一度紫云英花开,唤起我对少年往事的回忆以及当时难得温饱的那种酸楚。

紫云英铺开的地方,春天也铺开了。它最早开在《诗经》里,《诗经》里那种叫苕的美花,据说就是紫云英花。

极速赛车APP下载 春风吹过田野的时候,那一丘丘的紫云英烂漫着,花朵白底紫红,极像一只只振翅欲飞的蝴蝶,有一种震撼心灵的美。特别是有牛粪的地方,紫云英花开得更盛。我见到红地毯一样的紫云英花,第一个念头是扑下身子,在花地上滚几滚,翻跟头,尝尝紫红交织的花毯的柔软。花下的泥土也软软的,混合着花香,让人陶醉。

开春时,一朵朵,一簇簇,一坡坡的紫云英花,晃花了我的眼。我会情不自禁在一次又一次地去亲近紫云英,抚摸紫云英花,或折一束紫云英花放在窗口,或眺望紫云英开成的花海,或干脆仰卧在紫云英花中看天上的蓝天流云,听溪水的叮咚流淌,甚至,梦里有时也开满了紫云英花。曾经,我一次次地在紫云英的花海里无邪地打闹。现在,不知能否还能在紫云英的花海里找寻到当年的打闹的情趣?

当然比我更勤劳的紫云花的护花使者是蜜蜂,是蝴蝶,不知它们怎么知道紫云英花绽开了的? 还有,带花的紫云英苗,嫩嫩的,牛最爱吃。把牛赶进田里,牛会贪恋紫云英草的肥嫩,牛舌头一卷,就把一大把紫云英逮进了口中,三下二下就吃进肚子里,很快就吃得饱饱的。等牛肚子鼓一些的时候,就得马上把牛牵开。如果让牛继续吃,吃到牛肚子胀得很大时,已经迟了。因为牛不能吃太多紫云英草。我亲眼看见过很多牛吃得过多过饱,肚子胀如鼓,不几小时之后就胀死了。

紫云英草也是喂猪的上等草料,不过,春天时农家的猪料如丁达菜、白菜、萝卜等多的是,反而极少有人家用紫云英草喂猪的。紫云英草的嫩叶可炒着做菜或做饼吃,吃后有一种新鲜的嫩香在唇齿间散开。

紫云英花谢后,结成一个个小牛角形状的草紫种荚,跟蜿豆荚有点像,但小得多,把种荚剥开,里面是一颗颗猪腰子形的种子即草紫种。我读小学时,学校上劳动课时,还组织我们摘过草紫种。把一筐筐的草紫放在楼台板上摊开,一把一把地地掳摘,很费事的,很久才能摘一小把。逢秋收稻谷,田泥将干未干之际,播撒一些草紫种,草紫种在泥里越冬后,春天一吹,草紫就长出来了。

紫云英是春耕的信使,紫云英花盛时,表示要进行春耕生产了。这时,农家不再打牌玩耍,不再无所事事,都会投身到劳动生产当中去。

记得小时候,有一年家中没有牛,大哥二哥拉犁,老爸在后面掌着犁把,居然也把开满紫云英花的叫羊角大田的那块地犁翻了。在农村,紫云英是一种很贱价的植物,除留少量做种子外,主要是做绿肥。耕田时,一大片一大片的紫云英花倒伏在犁头下,埋进泥土里,真有点可惜的感觉。那时的农村,稻米少,肉食更是奇缺。紫云英开花时,正是春荒时期,青黄不接,那时要是能吃上一餐白米饭,感觉像过年。

一年一度紫云英花开,唤起我对少年往事的回忆以及当时难得温饱的那种酸楚。面对今天的不必再为衣食发愁的生活,我在心里说:“我们已经很幸福了”。


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